Vitigno: Rebo e altri incroci Rigotti (da considerarsi Autoctoni Trentini).
Vigneti: esclusivamente uve prodotte nei vigneti adiacenti la Cantina nel Piano Sarca e condotti in regime di agricoltura biologica in collaborazione con l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige. Il terreno è sciolto e di natura alluvionale formatosi grazie ai riporti del fiume Sarca provenienti dal gruppo dolomitico del Brenta e transitati attraverso la caratteristica gola del Limarò.
Elimaró Toblino
€10.25
Vitigno: Rebo e altri incroci Rigotti (da considerarsi Autoctoni Trentini).
Vigneti: esclusivamente uve prodotte nei vigneti adiacenti la Cantina nel Piano Sarca e condotti in regime di agricoltura biologica in collaborazione con l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige. Il terreno è sciolto e di natura alluvionale formatosi grazie ai riporti del fiume Sarca provenienti dal gruppo dolomitico del Brenta e transitati attraverso la caratteristica gola del Limarò.
Esaurito
Peso | 3.5 kg |
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Sforzato della Valtellina ‘5 Stelle’ Nino Negri
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DenominazioneSforzato di Valtellina DOCGVitigniNebbiolo (Chiavennasca) 100%Gradazione alcolica16.0%FormatoBottiglia 75 clVinificazionePrima della vinificazione, la vendemmia viene ritardata per prolungare la maturazione dei grappoli sulla pianta e poi le uve vengono fatte appassire per almeno 90 giorni per ridurre il contenuto di acqua e concentrare ulteriormente gli zuccheriAffinamento16 mesi in barrique francesi di Allier -
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Tignanello Antinori 2017
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VitigniSangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%Gradazione alcolica14.5%FormatoBottiglia 75 clVinificazioneAccurata selezione delle uve, fermentazione alcolica e macerazione in acciaio, svinatura, fermentazione malolattica in barriqueAffinamento12-14 mesi in barrique di rovere francese ed ungherese nuove e di secondo passaggio -
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Macchiarossa Tintilia del Molise
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Vitigno: 100% Tintilia
Alcool: 14,5%vol.Zona di Produzione: San Felice del Molise (CB)
Vinificazione: accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10-12 giorni senza mai superare i 26°C.
Maturazione: 24 mesi in acciaio + 6 mesi in bottiglia
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Amarone ‘Pietro dal Cero’ Ca’ dei Frati 2015
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Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG “Valpantena” – Bertani
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- Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
- Vitigni: rondinella, corvina veronese
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Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Antinori
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Formica rossa Colleformica
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Regione : LazioFormato: 0,75 lt
Uve: Sangiovese 100%
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AALDERING CHARDONNAY
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